今日不同往日许多人还在为生计发愁，人们的关注转移向生活质量和自身健康。这两大方面都和饮食、医药关系紧密，也是近年来食品医疗产品生产和设备供应行业火热的原因。北京舜甫就是专注于食品饮料医药等精细化工行业设备供应与解决方案，本次探讨的产品是苹果酒发酵罐。
主要用于酒、饮料与各种配料搅拌均匀后进行发酵，是制造酒类、饮料的发酵设备。根据葡萄酒、果酒的不同发酵工艺要求配备不同的
发酵罐，可选配。
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，
发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。
发酵罐按使用范围可分为实验室
小型发酵罐、中试生产
发酵罐、大型
发酵罐等。
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